Fines herbes

Les plus populaires

Aloès vera et ferox

Usage: Plantes médicinales

Basilic doux

Viande, soupe, sauce, salade, pesto.
Usage: Nos fines herbes en cuisine, Plantes médicinales , Plantes odorantes, Tisanes et infusions

Persil frisé

Viande, soupe, sauce, salade, décoratif. Le persil s'ajoute de préférence en fin de cuisson.
Usage: Nos fines herbes en cuisine

Basilic à feuilles de laitue

Soupe, pâtes, sauce, salade, dans les plats de légumes et les grillades, pesto...
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Coriandre

Viande, salade, marinade, soupe. Les racines se cuisinent comme un légume.
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Ciboulette

Marinade, salade, en fin de cuisson dans les soupess, saues, pomme de terre, oeufs, décoratif.
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Romarin

Viande, marinade, sauce, salade, décoratif.
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Persil italien

Viande, soupe, sauce, salade. Les feuilles sont plus aromatiques que le persil frisé.
Usage: Nos fines herbes en cuisine

Pensée comestible

Les fleurs sont utilisées dans les soupes et desserts.
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Origan grec

Viande, soupe, sauce, salade, décoratif. Utiliser les jeunes pousses avec les poissons.
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Menthe verte améliorée

Viande, salade.
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Thym français

Viande, marinade, soupe, sauce.
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Estragon français

Viande, marinade, soupe, sauce, salade. Faire congeler en glaçons pour aromatiser les boissons.
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Basilic grec à petites feuilles

Résistant aux maladies.Plant compact, ideal pour en pot.
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Menthe marocaine

Goût légèrement épicé.
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Roquette

Sauce, salade. Utiliser les fleurs comme garniture dans les salades.
Usage: Nos fines herbes en cuisine

Origan doré

Viande, soupe, sauce, salade. Intéressant pour décorer les assiettes.
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Thym anglais

Viande, marinade, soupe, sauce.
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Menthe poivrée

Utiliser dans les desserts.
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Basilic Pourpre " Rubin"

Soupe, sauce, omelette, poisson, pesto, décoratif.
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Origan Hot & Spicy

Viande, soupe, sauce, salade.
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Sauge

Viande, soupe, sauce, décoratif. Aromatise les vinaigres.
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Thym citron doré

Viande, marinade, soupe, sauce. Utiliser les feuilles dans les bouillons.
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Basilic African Blue

odeur legerement camphre. Les feuilles et les fleurs peuvent faire d'excellents vinaigres aux herbes.
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Ciboulette à l'ail, Ciboulette chinoise

Marinade, soupe, sauce, salade, décoratif.
Pour une belle bordure plante a 10cm, 4po.
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Menthe chocolat

Utiliser dans les desserts.
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Origan italien

Viande, soupe, sauce, salade, décoratif. Goût prononcé.
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Origan rampant

Viande, sauce, pizza, tomate. On utilise les feuilles comme l'origan commun.
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Menthe verte

Viande, salade. Excellent avec les carottes et les pois.
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